[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：
5 E6 D+ P5 t. D9 E0 V香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯' g6 A& K# d4 I: m( [' H" Q

8 ~8 s6 \  l7 U6 |" Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
( W$ w2 c) J( Z3 U  ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
- c% N2 M! \4 j( r8 P5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q; Y7 M  ?% u公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898: O7 H( q: v* q
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇( X2 ?' M7 E, p
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
; V( E" Z) D# T4 m% M0 x% W! ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: z5 [0 y3 b& @; N9 X- C; a
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
& R4 c" _/ s3 ?* b5 f8 Y; m2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。5.39.217.77:8898: Z4 r2 q" m5 ?0 e7 m- L/ x" A
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?