[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：
* n' c7 q! i- _0 ?0 i( U9 t5 itvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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0 r6 G" o: u, u. A. a* btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
! ]0 h7 n2 x! m, G( z5.39.217.77:8898鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 [' _# }* u
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做法：
% N# _" g+ x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb! g4 ]9 y" Q) B" p
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.77:88986 P" \$ c9 y* x' S1 ^+ ^
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
4 [" h' j# [0 y; E再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇1 D& x; P5 T3 N. K
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- p( y( ~: _+ o9 g' ?# Z' s
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?