[中式食譜] 銀花山楂湯

dororo

【材料】：   
' z) p3 I3 I5 X( o5.39.217.77:8898金銀花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E* _% f+ ?, X
山楂  10公克
4 ?% A' u4 S' u5.39.217.77:8898蜂蜜  450公克
8 ]7 |5 A# L. V% p: R- V8 Ktvb now,tvbnow,bttvb水  600㏄
5 m% r: @) c* L6 o* K9 C6 Y& O) p- ]" p# [! O
【作法】：  ! R( b; a% V0 }: Z+ D: i
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
- L' F, E  {# s4 @* qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 \7 G4 f; f8 m2 U0 l, |* f
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。& x" m3 q9 ~/ |( p9 i" \6 e6 f: V
- J1 r) m1 U& ^
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb# F! _1 m" F; S; ~  Q' V

# E/ I* M* P) L; }/ w5 ]6 O/ z【其他】：  + g  g% |8 `+ G! k
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。