材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 w a5 D' N! u1 E& K
2 [! F5 K2 t) h) z3 _6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶皮雞胸肉一大塊
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2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）公仔箱論壇: f! u# V( Z; I3 B' ^
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4 f, T( X: ^4 y; s/ ^3 p( Htvb now,tvbnow,bttvb調味料:6 R; B f4 S5 \- H
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1. 雞汁高湯粉末適量- }$ q7 ]' ^" k
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2. 橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb- i+ g% w! Y4 z- r8 ~
3. 白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I d# k# X1 g/ i1 L- ]
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4. 鹽少許 5 L# ^, M8 ~* n, s3 r
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預備動作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t" X4 r! M+ M: N% b$ i5 b
9 D/ o* e8 I- Q) I( ]& u% @1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。公仔箱論壇0 f6 b. C7 t. ?; i
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2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
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3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。5.39.217.77:88984 S9 `. G# z" \
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. V% |/ @9 c( y* f+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! V7 q! r) j2 n/ w; |3 B* y公仔箱論壇1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。公仔箱論壇9 W L( _% ?; L* Q$ d5 X8 J8 Z" \
7 L# U. g' {9 j* `9 @3 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。& x& R/ y, `6 t1 I% t; i7 R7 \
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3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 z; X2 R; \* [- z5 A7 L) A
/ b2 R4 w4 y6 u9 P" E. [/ P0 A- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。公仔箱論壇( t$ l+ D6 a4 _! @
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6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。公仔箱論壇$ p& a6 T! K+ K7 ~
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h) m h6 D' n3 n! m9 U \3 s& ~4 X6 D
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7 {. F/ N# o5 a1 a; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註:1 Q; O' n. Q% K" G
, l% T6 \: l- c6 N8 n- _0 [# \2 x1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。
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2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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