韓風牛肉菜卷
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做法 其他
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材料
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; b4 E( ~- M% W& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- J: Q; Q! z5 V6 g- _! ~
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# M) M. y& @" `
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙5.39.217.77:88980 ^ W! J8 u" v* j( Q. \& W
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: a2 L6 k: D# l' D公仔箱論壇芡汁
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5 y/ l* Y/ }/ A+ j; ftvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. l7 p! O# S% w" T
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ L# x$ {) m; f6 b, j3 B9 y
切去兩邊做成菜卷。
. k8 {4 \9 w" `- K8 z' h2 T公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
) H: z' D0 a# I1 B7 k' P& C1 G5.39.217.77:8898 至椰轉熟，取出排放碟上。
; {' I. o; Q2 w7 |4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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