韓風牛肉菜卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 j, |# \" Q
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可供 4
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9 ?3 s7 S2 W5 V* [ R3 y) G) ?) i7 ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, t0 m7 v3 h2 v4 F" t0 Z
& Z. B& f/ o* m3 s韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?8 y+ n+ z; Q5 m# n9 r
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@6 ^$ E9 U) V! f0 Q公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% I$ e. B6 E8 D, J2 f
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
3 E2 u7 t( j+ S: c$ `1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。1 K% Y+ S. O2 P& s) o
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
- E$ ^! l2 S! V) W 切去兩邊做成菜卷。5.39.217.77:8898) d3 [6 e, \& V$ P
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇- [2 V6 e$ u7 p$ `
至椰轉熟，取出排放碟上。; J. @' K5 z* w; w$ m! x
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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