韓風牛肉菜卷 5.39.217.77:8898% `" z! l3 p! P# R# k; ?4 X
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做法 其他公仔箱論壇- E N/ L) i6 Q% ]7 Z# U
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- P1 i7 \2 Y6 a1 c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898$ J& l1 q# Q) k+ F
x/ |8 I$ f2 `0 F; ?4 u5 J公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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! n% a+ G7 `( _- \5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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芡汁 5.39.217.77:88984 m- O0 I# C3 L2 N ~: z1 i; J$ D
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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' V7 d. |- U/ C5 q* b8 @公仔箱論壇做法- Y3 i. V8 j `3 R/ R
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
" M" J% L' R) s. E8 B9 X. Z) R5.39.217.77:88982. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，tvb now,tvbnow,bttvb) w, M7 h _2 @1 q5 U2 f1 u# V
切去兩邊做成菜卷。5 I7 m0 {+ y5 O. x4 W. x: `5 n" X
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘 L5 f; h% g; W
至椰轉熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; D% V& \9 v' Y8 x
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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