小蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，呈弱鹼性，英文名 Baking Soda，簡稱B.S，除了用做糕餅的發粉，也是西點膨大劑的一種，也稱為「萬用寶」。
, g0 F, ]! n) Z- j! P% J' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E- C" T4 T7 Z: s它是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳Co2，在酸性液體中（如果汁）反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快，也是胃灼熱（燒心）時應急的制酸劑。
' Z! h* h5 v2 E3 T5 x& ^' y8 V: Q5 f& }. u
它的價格低廉所以看不到廠商打廣告，介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。其實它是一種純天然的物質，不僅不會造成環境污染，對人體也完全無害，幾乎是種萬能的物品。美國人就經常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中。
; L+ E/ j; `- ?; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 G7 ^3 K/ k$ j0 Q O
小蘇打分為藥用、食用、工業用3種，隨著種類的不同在購買地點上也不一樣。其中食用小蘇打可在藥局、大型超市、南北雜貨行買到；如果要運用在料理上的話，記得選擇食用的小蘇打。5.39.217.77:8898+ c, F' t9 M/ w% N9 n: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) V* E& P8 ^ x: ^/ N' |
功用及使用方式：公仔箱論壇+ \/ P; v# }, r
公仔箱論壇$ J& d4 s/ N% q6 t
能除臭味、去油垢，去除鍋子內燒焦的食物、烤箱的污垢，清洗澡盆、臉盆及浴室的瓷磚等。可放在碗內，用濕海棉沾著擦洗，等一會兒，去味之後再沖洗；也可乾口或裝在瓶裡，在瓶蓋上開個小洞，隨用隨灑。鍋子燒焦了，可放水和蘇打粉將水著滾，等半個小時再清洗；烤箱底層的油垢可先灑水，再灑蘇打粉，隔夜再清洗。
0 T4 u. V9 m8 T1 o, u& w+ V5.39.217.77:8898
% F' |5 N1 F6 U; a小蘇打大妙用：
2 C2 [" r/ H% X6 H+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& z9 N! x" s( ?
地毯：將小蘇打粉灑在地毯上，然後擦進，二十四小時後再用吸塵器清掃。5.39.217.77:88980 u* |& k( B. }2 A, r
5.39.217.77:8898- j$ k( U$ ~ ^2 ]. j
空氣淨化：將蘇打粉放在容器內，再放在封閉的空間裡，如衣櫥；也可製成噴灑液：將一茶匙蘇打粉、一茶匙檸檬汁加入二杯熱水中溶 解，裝入噴灑瓶中當空氣淨化液用。
4 b* V8 e5 B- J1 b B. b9 l b公仔箱論壇
, c2 ?3 |( h& o6 btvb now,tvbnow,bttvb金屬清潔（鋁除外）：將蘇打粉加水調成膏狀使用。7 I' u3 M# [8 b" R) A: ~
# A! K W7 e! S- O2 F4 b4 o j! p4 v/ z冰箱除臭：用一小瓶空罐，裝入半瓶小蘇打粉，置入冰箱中即可除臭，約一個月更新一次，再將此小蘇打粉倒入廚房流理台的水漕裡，既環保又省錢還可清潔排水管。
! K B. w/ ^% g0 b# }9 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" M* x) F! q7 E% z0 N& ^4 x2 U
烹飪調理：烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉；炒花生時，加入一些蘇打粉在鍋中一起炒，快又好吃。
/ X# H/ m/ t- h$ q
7 @: Q$ i. N! R; n1 K. \1 y J去除鞋臭：將已勾破不穿的絲襪，截取一段，內置入小蘇打粉，可消除鞋中的異味，襪子和腳腳也不再臭臭了喲2 }2 ?( c; A. [& ~! u- G
5.39.217.77:8898) v ]' p% ], o" o. M6 t8 H0 u
清潔衣領及袖口：將適量的小蘇打，溶於約攝氏５、６０度之熱水中（以下皆同），用來洗衣領、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑或肥皂都要來得好而且又快速。
+ J2 }/ [6 E4 I1 w7 l/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 @* E5 k R: G4 i
胃酸過多：如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現象時，可以一小匙（約0.5公克）食用小蘇打，加一杯（約200CC）溫開水，緩慢喝下（有點鹹味），過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中溢出，所有的症狀立即可以獲得舒解。tvb now,tvbnow,bttvb3 D& o4 [# x8 v# C8 v1 B
5.39.217.77:8898! s( u0 y" y4 H o- Q- T1 P
清潔銀飾：將銀製品浸泡在含一湯匙的食用小蘇打粉、一湯匙的食鹽和一張錫紙的溫水中五分鐘，或用沾上牙膏或小蘇打粉的軟布擦洗，然後沖洗乾淨再用乾布擦乾，如此可使銀製品光亮。
3 n( E! v2 s- D. N公仔箱論壇1 A ` G0 q8 i# d3 r
去霉斑：用食用小蘇打粉或硼砂或白醋可擦去霉斑；將抹布沾小蘇打溶液後擰乾，用以擦拭冰箱、流理台、金屬水龍頭….等，然後再以" U! n2 `" B8 v% j: t' A
+ g2 U+ w( d4 t+ J/ n* Z$ v擰乾的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭…等，永遠保持光亮如新。。
% T# o7 m% _ `4 L* Stvb now,tvbnow,bttvb
4 B7 D. w6 m' I/ P通水管：在排水管中倒入四分之一杯食用小蘇打粉，接著倒入半杯白醋，數分鐘後倒入一壺熱開水，再用熱水徹底沖洗。
: m$ {+ h5 T# @
N) a" U& b7 x$ V; y# i5.39.217.77:8898清潔牙齒：將1：2的鹽和蘇打粉混合後，用來刷牙可去除牙垢，潔白牙齒。
4 ]1 V) Q; Y6 x9 itvb now,tvbnow,bttvb
. j$ `+ l! a# S4 ^- f2 M! T1 |& q2 ]+ W蠟筆污跡去除：小朋友用蠟筆到處亂塗亂畫所造成的污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆污跡完全去除。
2 V/ U) Y, _4 N6 @公仔箱論壇2 V6 a& E* g2 @9 g
老祖母的蘇打防蟑法：美國人最常用的蘇打防蟑秘方，起源於亞歷桑那州。以糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3～14天後，蟑螂就會消失不見。有種說法是因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內，會中毒死亡。由於蟑螂身上充滿油脂不怕水，因此利用小蘇打能破壞油脂介面的原理，將小蘇打水以稍呈擴散的水柱(非霧狀)噴在蟑螂身上，馬上就可阻塞其位於腹部的呼吸孔而立即當場窒息死亡，非常好用又無毒。
3 q' X9 X4 J, [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb U! s3 e9 H* o# q( ~
垃圾筒除臭：在垃圾筒底灑小蘇打粉不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, h$ C) k: }+ A0 o! a
9 k# S) M/ f& F7 u
清潔烤箱和爐頭：使用完瓦斯爐後，立即用白醋加水調勻擦拭。使用完烤箱後，立即在污漬處灑下蘇打粉，使污垢軟化，再用海綿擦拭，或用水調蘇打粉去擦拭。
! \! d2 i5 j' X/ A7 G5.39.217.77:8898
' Q+ }9 L4 G4 S0 M4 otvb now,tvbnow,bttvb茶垢：以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢。對付頑固的茶垢，需用水混合小蘇打粉浸泡過夜。公仔箱論壇: l6 \" V, a8 a# D% T+ Y/ H
% F( t |( J$ ^ M5 F/ [ Utvb now,tvbnow,bttvb清潔馬桶：將一杯或 250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可5.39.217.77:8898; O* o Y) E) l: A+ o
3 U& N8 b3 V2 u0 n7 G5 H& _清潔微波爐：微波爐四壁的食物殘渣如果沒有立刻擦拭，乾了就很不容易清洗，千萬別用化學清潔劑，以免沒擦拭乾淨，下次使用時沾到食物上；也別用刀去刮，會刮壞爐子表面。找個可用微波爐的小碗或小柸，內混合一大匙蘇打粉加二分之一柸醋，加二分之一柸水，置於微波爐內，以高溫加熱六分鐘，打開爐門，用半濕的海綿輕擦四壁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, H! K: z s/ T6 G- T
. A. D A( z" v) J* X調配洗碗精：加入水.也可以再加一些白醋.碗筷洗的會更乾淨潔白.tvb now,tvbnow,bttvb( t$ }+ X5 w' P+ U# o* x- ^. x9 Z
5.39.217.77:8898' F, _! G: R& G; {, N
調水裝清潔罐：利用家中有噴頭的清潔劑空罐.裡面裝入小蘇打粉與水.約6比1的比例.搖勻後就可以變成天然清潔劑。5.39.217.77:88986 F! o- e6 n7 a, z' |7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a1 A* M+ K( ^6 k3 v$ X. j
除臭盒：將養樂多空罐割成1半，把小蘇打粉裝在養樂多空罐裡，放在鞋櫃、冰箱等處，變成除臭盒。不論更換小蘇打粉或直接換養樂多罐都很方便。tvb now,tvbnow,bttvb& G! A% [$ H r4 I
2 a+ h3 V5 V+ o3 J) A7 `5.39.217.77:8898清潔抽油煙機：在髒污處噴約10至15下小蘇打水，靜待約3分鐘用抹布擦拭即可；如有頑垢則使用小蘇打膏。
* T8 p) Z, M9 u% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 k. O4 G- c& A
食材烹調：烹調時，可利用牙籤罐上的小細孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ h3 y% `% N0 U% J9 J9 V) L% k
5 W1 a1 p, ~! E. w! L公仔箱論壇肉類：在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。tvb now,tvbnow,bttvb! L4 z2 U( u+ W$ J {
6 Q1 R% e$ u# n" J3 r- ?2 t( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶：煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。5.39.217.77:8898; i* t- Y4 a2 n% H
5 B7 R2 s# Y& U% ~5 p7 B青菜：炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。tvb now,tvbnow,bttvb) k2 o! ?0 i' d$ f/ B/ T, }
7 ^9 B0 b ]1 b衣物潔白及除臭：洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之味息，這不是合成洗劑的香料可比擬的。 洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時若以溫熱水效果更佳）。5.39.217.77:88989 ^% s) x; }9 F/ k( S
) b2 @" a6 A8 m3 l去除粉刺：將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕後展開沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。" M8 |) \ u% Y/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 k0 p- y8 v$ I9 T/ \8 q0 e
清除鏡子水漬：鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬，用小蘇打水擦拭鏡面，鏡子立刻就會明亮起來。
+ y8 |6 E2 }3 y. V3 N4 z公仔箱論壇公仔箱論壇/ w. ?. b( s, O2 z" _ L& S/ j
去除運動鞋污垢：沾滿泥巴的運動鞋只要用小蘇打清洗，不僅會比用洗衣機洗還乾淨，連裡面的污垢也會清潔溜溜，還能達到除臭的效果。清洗方法：準備一桶溫水，倒入小蘇打粉使其溶解。放入運動鞋，靜置一晚。以刷子沾取肥皂刷洗，之後用清水沖乾淨。
Z- D, o. c+ |) `2 r9 S+ l3 w1 J0 v% [, m* |" @9 \1 ^* r7 i) ~
清除羽絨衣髒污：冬天必穿的羽絨外套，如果是聚酯材質，自己在家就可以簡單清潔。清洗方法：用濕布沾取適量小蘇打粉刷洗。等待乾燥後，用刷子刷掉小蘇打粉。
7 r1 V! ]& o% o2 B+ g1 h公仔箱論壇2 H6 {; O" k- [/ J' F
消除奶瓶異味：小嬰兒的奶瓶常會有牛奶殘留的味道，而這股味道可以用小蘇打和熱水去除喔！若能浸泡一個晚上，效果會更好。
5 f$ } u+ v. j K( {: g5.39.217.77:8898
, a$ i v, J. v" A8 y讓葉片有光澤：只要在葉片上噴灑小蘇打水擦拭，就能使盆栽的葉片充滿光澤。
3 _' _2 D8 T. m" S, x7 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: n; p6 W4 s$ `* q% I
使鮮花更持久：將小蘇打粉與水混合，製作小蘇打水，倒入花瓶再插入鮮花可以讓花瓶裡的鮮花綻放得更久。 |
發表於 2014-2-7 08:56 AM
| 
