[中式食譜] 油爆斑節蝦

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  b- D$ }0 ?& H: k' z$ L1 }5.39.217.77:8898     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
# D2 g9 q; y7 mtvb now,tvbnow,bttvb          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
5 y" R0 a8 W" _% l" c& c          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# f  T* B; Z/ \0 p
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。