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[西式食譜] 萊姆雞肉風味沙拉

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材料:  5 M3 p' D, Q: V# e4 c6 Y! r
5.39.217.77:8898% g$ B$ e3 C4 T5 E  T
  雞胸肉4片、monterey jack cheese 4片 & D+ I* I5 C8 W7 J- _: y, I$ \
5.39.217.77:88984 G( h7 Q  ]% @0 ^; \* m( D
醃料: , t) t8 C9 p: H

: Q! h+ [* V3 I5.39.217.77:8898  新鮮萊姆汁1/2杯、低鹽醬油3湯匙、橄欖油1/4杯、.糖2湯匙、奧力岡(香料)1湯匙、迷迭香1湯匙、大蒜2顆、辣椒粉1 1/2.茶匙 5.39.217.77:88981 z# U  q0 v% S
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醬汁: , ]- f5 g9 [& H# O0 I4 |/ Y2 `

* R+ F5 c* ]& o: d0 N! W  沙拉醬半杯、辣椒醬少許、萊姆汁2湯匙、奧力岡(香料)、迷迭香少許、黑糖少許
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做法:
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( k$ }6 A6 i8 ~) u0 X5 S8 }公仔箱論壇1.雞胸肉切成條狀先用醃料混合後,醃製一晚備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* i2 g' q/ {. P9 c6 ~4 x
2.用平底鍋將雞肉煎至兩面金黃備用。 3 u# a3 E* I/ ^; {
3.起司片切成條狀備用。
( s: {5 j% d6 y/ N2 `; [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入時令蔬菜(蕃茄.酪梨.萵苣等),雞肉、起司片排盤,將醬汁調勻淋上即可。
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