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[甜品] 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 y5 n0 [7 z' j) O

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公仔箱論壇9 g4 t. Z" G$ G9 R
材料5.39.217.77:8898: D9 w+ x% p8 j' o! T' N) {
1) 燕窩 15克 (約2塊)公仔箱論壇; i" e: P# V' i. n3 W8 d
2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)! i/ l2 y; Q! o' y  n! |
3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
  D. c. R9 t/ z' K' O+ w4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
+ O- ^$ d2 G& R. `8 c7 ]5) 冰糖 適量
/ d1 ~. l& F% I3 s4 L5 w5.39.217.77:8898" G4 J2 h; P5 P2 z
燕窩制作法
) ^' _* N3 U+ b  `5.39.217.77:88981) 燕窩常溫水浸半小時* }* q+ {3 f  h  R
2) 撈起, 撕成條狀
! K  d/ X2 S+ z- S. T# _1 L2 l公仔箱論壇3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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% P# d8 j, u) G: Otvb now,tvbnow,bttvb杏汁制作法5 o1 ~: d. c7 r6 L
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
) n( ]+ z- y$ C1 [公仔箱論壇2) 過濾
) g" W- X# Q0 F6 o( |3 Q, L$ g1 S2 B5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3) 加冰糖適量煮滾後即成
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