9 i6 W+ Y( `" g3 M% L3 E* Ntvb now,tvbnow,bttvb% i$ F* F6 t9 \: l: Y# `9 P
成份:
$ ~) T: t! c/ D t: D. ptvb now,tvbnow,bttvb | 奶油 100公克- ~# _8 q4 x3 Z
糖粉 80公克, l* _% C3 m( K, T
全蛋 75公克3 e$ P7 G e6 c" i
低筋麵粉 100公克
; q* m7 d5 m' K' h2 J蘭姆酒 3公克
3 \0 {8 d7 v7 [+ ^5 m* z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 20公克
0 T& ^0 i# {# g' `& @6 \ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 20公克
" e: T' c1 W5 H公仔箱論壇核桃 20公克- r8 ~ J! P1 D# g% O: `
杏仁角 20公克
5 w5 b6 n; C; W' }- h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
" T& ]/ ^ z. T7 U1 U
公仔箱論壇; Z* Z, \: ?! l/ x Y. Z
步驟:
9 N5 L0 L; c- ~ | 【做 法】 ( N7 H/ [) {* ^! Y
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
3 l. k2 P+ c& b" l: [ 公仔箱論壇2 P$ i6 n9 c/ [1 |& F
2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
# }7 Z' J) L4 Q8 B7 K 5.39.217.77:8898( d, c' X+ N, e6 U$ }, a. T
3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
- A& b2 V8 g" T+ [ 7 `7 W6 [9 y( x, o
4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
* Q. C+ [8 x. S8 Q$ \5.39.217.77:8898【備 註】
7 B8 d! C' O' ]6 T4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火180℃、下火150℃
9 {% D* h4 Z8 c/ ^/ H公仔箱論壇烘焙時間：15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 }% v3 q8 S% I
數量：30片（每個約10公克）9 T& m3 ~7 [6 q
|
|
發表於 2012-8-23 01:56 PM
| 