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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 c) e' }; [9 s* W+ q) X
白米飯 2碗
! |$ p9 f6 @2 h5 ~5.39.217.77:8898碎牛肉 200克
0 v$ g( y. m3 U, C, n4 z甘芛末 50克公仔箱論壇' U4 v7 L `* q
洋蔥末 50克
) Q/ K# F4 ]. S: a9 k黃瓜末 50克
' z4 B/ [1 ~ l Ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根
) H, q; r% C- z& U! X- h5.39.217.77:8898海苔 1張
9 o9 T+ Q: H5 e9 f4 u" d6 ]( T5.39.217.77:8898芝麻 1湯匙
* D: I; A! c/ ~& v, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! v- f& ^3 K! i8 v5 u% J% X
蠔油 1湯匙
6 _5 z$ n7 c( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 a' r; Q) b$ g$ D+ P
5 u3 o8 M# Z& w3 J& j6 g5.39.217.77:8898調味醃料：
v3 ^2 \ e7 q4 d5 y4 j醬油 2湯匙
/ W5 {3 ?. u! } }/ N6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1湯匙
2 E) N! ?/ w8 F: r' F0 S0 t4 W/ f R5 b砂糖 1茶匙
2 p; Z/ m+ ~+ B! x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙, n1 y' O1 ~3 k) h5 |' I- C
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇; O/ I" M# S/ H0 Y+ }( A0 O4 g' q
4 g: e% q, [6 C- s! G4 B- T' o$ {# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 @: j# s* W ?- n6 I
做法：5.39.217.77:8898( H* r! {; Y' D( A0 Q& w6 k
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
0 |$ x8 v2 l8 X2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。, n( g, C! M# V& ^' v& e
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d; n* j# I* |, u' D3 U: e U
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇1 `; u! V/ F+ @4 G1 ^
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇: m* e7 |) M9 |* t7 e9 X
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。; |3 \( ?, k; g
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難度：中下
( `( A. ] Z: x6 A料理時間：約20分鐘
A# Y% ?) j2 @份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb+ q( U2 K) {4 @1 S; k
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.77:88980 a3 [/ z0 `- a2 k9 O/ N% z
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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