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( @2 p0 P5 N8 Q% A0 V5 F. G材料：tvb now,tvbnow,bttvb& |, n+ u1 w) x/ w4 e3 U5 @# W
白米飯 2碗; ~1 ?& s) l- O
碎牛肉 200克5.39.217.77:8898# ], ^+ a5 k# S6 u/ z L+ X# M6 a
甘芛末 50克
; K( Q) U; c* G) R. X3 X! l5.39.217.77:8898洋蔥末 50克
1 n& V, C/ K; C8 {* Y黃瓜末 50克
" Z1 {% ^ I4 Q# Q0 p0 Q& K& x0 @小黃瓜 1根
! u: [! ~( l% m( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
2 @- r& R. n1 A公仔箱論壇芝麻 1湯匙
: h/ O' ~ n: k麻油 1茶匙
4 _2 x) A. ~6 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
1 U# w$ ?* B: e, `4 \鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; ^8 @% g( `6 f. A
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調味醃料：
& K+ ^ C F( D4 C* _& P# ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙5.39.217.77:8898( g- K1 e/ e' j& {
料酒 1湯匙公仔箱論壇2 f# M* B$ l7 r+ x8 X" _
砂糖 1茶匙
. T1 v6 a& _) v/ R/ m( t3 r4 O公仔箱論壇芝麻 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ j0 _ j( I' m7 h
蒜泥 1茶匙
3 t( K( ~5 @ L) y( Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) o/ a* G4 w+ z
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。3 r, z7 W6 ^; V2 ~: N7 `) j
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
! d0 x: p3 d$ {3 W" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb" A! G& U. f4 P
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
: ~7 j. ^! I3 O2 x. v5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
+ l6 _% Y" x: z5 W& C# ~8 r/ x* G公仔箱論壇6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' p$ ?5 h/ P* o
/ L e# Q U" J& ?0 d難度：中下tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ H1 t1 P* S+ C9 P" l( H( Q
料理時間：約20分鐘
) U! Q9 e/ ~* M5.39.217.77:8898份量：2人份3 v4 p7 Y1 b* R. X- `/ Y4 S
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.77:88988 B& @: I7 X: f7 z1 O; A3 F
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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