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# t; [! O- @5 m# R6 K材料：' q3 D- d, o1 z% T) U, @1 W2 o4 k
白米飯 2碗公仔箱論壇, ?. D" I; u, j' I8 P" ^# p+ J
碎牛肉 200克; e% U" B5 U' }" D3 S1 i* X' ?
甘芛末 50克5.39.217.77:88988 B! C; f2 `/ c6 u
洋蔥末 50克公仔箱論壇' V0 B0 P: N& h; `! K
黃瓜末 50克
9 j* V4 s [9 v, L" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根% M0 E$ b$ G- ~5 C, D9 O, C
海苔 1張
- s9 e9 Q7 }' e0 w6 F8 |, z公仔箱論壇芝麻 1湯匙
X9 ?1 \" S- q. E( }麻油 1茶匙" `6 z1 w9 Y& y( h4 j% S5 i3 O0 w* }
蠔油 1湯匙
9 Q. J+ y. O8 T鹽 少許' }* ?0 e8 I& W
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調味醃料：公仔箱論壇1 S$ y' }2 b! ^
醬油 2湯匙8 o* f4 R: k, ]& h% F
料酒 1湯匙5.39.217.77:8898& `, a* Y: ^4 v# g
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ j9 j/ ?4 \# \% j
芝麻 1茶匙
: Q: D* `: R: c, F! d5.39.217.77:8898蒜泥 1茶匙0 V1 U$ ]: m) v& R& V5 T% u
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做法：
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5 W3 G* A/ z% O* Q- h, a1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
- Y% ^4 f, s: V0 ~2 x6 k Y5.39.217.77:88982. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
- H K* Q4 o: Y$ U3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
: H, y0 @* N; ~6 ~4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。) N" ?4 D! T/ s- E4 m" g5 m) }
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇4 a O; s) Z0 ^6 G: g( S* Q( v* j) ^
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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; O: A; L! J, S4 B. S7 a9 t9 dtvb now,tvbnow,bttvb難度：中下
9 q) M. T5 ]! _( z. u6 ]6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘% r) v* ~6 ^8 ^
份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb% b" x% ?7 j" p* L; n
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.77:88980 ?, ?' o1 \! b- q1 x$ @# Y- D) a0 ^
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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