多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。6 P* F! Z. L8 j- z
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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2核桃
& e4 J; c$ N3 I5.39.217.77:8898核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。2 l. S) ~- j! S6 d/ @. Y9 H
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" B8 ~0 B% M/ O+ G公仔箱論壇3牛奶
. b' x) ]% d7 p8 {5 N/ E5 ^8 m5.39.217.77:8898是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ c4 V$ Q. z' W8 B% F! O
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养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋
& x! R; {: {: a! L5.39.217.77:8898鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 ) d+ U& i3 c9 K/ e. N9 G& i9 B9 l
) q `1 W6 }4 x, Btvb now,tvbnow,bttvb黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。5.39.217.77:8898* v6 U2 M2 A4 A: s- L/ h
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/ V* {2 N: k/ m& }+ N0 ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5南瓜 公仔箱論壇- u. o+ n9 m* {9 [: K5 j1 V b
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含 公仔箱論壇) d1 V+ k# L) D/ _- h
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治 5.39.217.77:88982 s3 _, y; z3 p8 D
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 公仔箱論壇 u. c+ v4 i8 m _* c; g
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。5.39.217.77:88983 q: N+ X: ?' l& ^
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6葵花子 " v& D' {' r/ K0 n# T. {
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 公仔箱論壇3 N8 ?) @ ?- k9 A3 g; A4 t
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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力强、言谈有条不紊。
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2 Z0 ?3 `- c" l. y7 N2 o9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7香蕉
- ]# k6 J& w: E香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 5.39.217.77:88985 d$ ?$ @- O# O
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 tvb now,tvbnow,bttvb! S$ T! [) k- L" Z
( W- j6 j+ h ~% I8 z6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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, e$ { Y1 U, e& ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8海带 5.39.217.77:8898: S! K" A$ g6 @6 x) G
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 tvb now,tvbnow,bttvb3 I- D P5 \9 `" w* ?; T
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! l# ]2 J) f* e9 h6 _8 p; u, p
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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