材料(六人份量)
3 q3 T Y. c l+ m. y# J: Ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% Y# K5 h, ?; R
小龍蝦 兩斤(有六隻) / I5 A$ w9 a }/ y) c# }( a& l! c
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l& E0 [; b+ ^1 ]5 Q1 t( x! p; ~
牛油 六湯匙
$ v* ^) X$ q5 Z& r. [, r* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許
; ^% q |1 z8 g) }" M5 B- Q T5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 公仔箱論壇7 \! d* Z' G- y y" r
4 ?( k% p& S" E3 U8 D) I; r3 |製作過程 公仔箱論壇7 Z8 F* K; v/ W3 Y O
) s6 s7 q& N9 W# E' C1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
d( |$ i9 L2 d Q4 V2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |