材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
6 w, Q- E( ^0 @/ c. b蒜茸 兩湯匙
* i7 o5 |" _ H9 W4 e7 f9 O0 o, U3 M公仔箱論壇牛油 六湯匙 2 z; b1 z8 i2 y: b6 e
盬 少許 5.39.217.77:8898. A/ ~) F& }# s
胡椒粉 少許
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製作過程 + G) e6 g+ }1 N% L) o5 R
- ~) U3 P/ v8 s: [2 `8 m% Stvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 5.39.217.77:8898& x# ~( A- m+ ^ U
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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