預備： tvb now,tvbnow,bttvb4 ~" j' t& r: O6 k# g1 j) z% m' N
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 公仔箱論壇5 @' D: F# @! s" z3 P
2.麵粉、栗粉篩好
& I# ?4 T/ A# u( T2 O+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐180度
L' |" p/ N6 L: n7 r" E5 A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: V) i$ d) I0 Y4 \* B5 p
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s9 C {0 h) z% m, Q2 ?) h2 q/ E
牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 W' K% d7 s0 E& @
鮮忌簾 30毫升 : x" _; v1 W3 g# V% W) h
杏仁酒 30毫升
% x1 h p- t6 p) k+ L5.39.217.77:8898糖 56g
7 n! |) a8 O- ^4 w" l, X4 f2 d公仔箱論壇麵粉 15g
' X, J+ i% h @8 J3 N粟粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' A2 n; g$ l7 L$ y! _
蛋黄 3隻
/ `% c; R1 a/ o) j& U# w蛋白 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* W, c/ E# k# o X( v
雲呢拿香油 數滴
. J2 k, n v! S, g0 ^2 r8 P* |tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 適量 5.39.217.77:8898; S% k! [6 l/ l
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焗杯塗料：
$ J" v* f; y' b9 r! N橄欖油 10毫升
& A# }% V' k8 ~5 F$ ?% \ m- d糖 10g
% F5 A2 R6 p/ G- [+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o' Y+ t a% ?3 y: S
做法：
5 j i* V$ C/ z* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
" B1 s$ ~0 U# T+ _7 @2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
3 ?- f' p0 e1 L' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ H5 g/ ~' P
4.輕輕拌入己篩粉類
5 j, b5 E: B# [ o. [0 @5.39.217.77:88985.麵糊注入焗杯內八分滿 tvb now,tvbnow,bttvb% G3 X0 \) U5 M( P* x- K
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 " J1 d1 o* Q' U% L: E9 L6 ^% W
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1 w1 s* W; ^3 F+ B8 x3 |公仔箱論壇注意
9 B2 s& }% G$ O2 ~& b8 z/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 # I. s. E9 I; E$ t6 t. z* ~
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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