1．从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物 就被清洗干净了。
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2．砧板用久了，会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用点盐来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可以消除了。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 J& f% G7 l h, F& ~2 K9 a6 Q6 O
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3．咸鱼放入1盆淘米水中，再加进50克食用碱面，搅拌均匀，浸泡半天，取出便可以烹调了，成菜味道鲜美。公仔箱論壇# i9 I ~6 X) a0 \7 P5 B: P* B& K
: B+ r4 _( h S- I0 G! Y" ~4．新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，沙锅就不会漏水了。5.39.217.77:8898' a0 K7 X; o# H a1 P4 p! Q) {% q
5 `: n% H8 @; H5 i5.39.217.77:88985．沙锅上积了污垢，可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷洗， 然后再用清水冲净，沙锅上的污垢就被去掉了。7 C3 Z. M' N+ k- l) G
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6．用淘米水清洗猪肚、猪肠，效果很好。
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7．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。公仔箱論壇1 J3 n0 x0 z% _/ p- k2 L" B+ y+ j
7 r: V/ q+ M: E' ]9 E公仔箱論壇8．常用淘米洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。1 k2 u; G) A/ l, e. E' m# _- B
( N1 n: \; c) Q# `tvb now,tvbnow,bttvb9．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入比 较浓的淘米水中，可以防止生锈。3 e- D. y0 o% W9 c, t
/ L z; U- U0 T4 Xtvb now,tvbnow,bttvb10．已生了锈的炊具，放入淘米水中，泡3－5小时，取出擦干，就能将上面的锈迹除去。公仔箱論壇8 ?. [' d" M* g: x& `& q
" e& \; s! r0 c: F/ c11．新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去. |
發表於 2008-8-10 12:08 AM
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