方法一
; k, U. b B2 l4 i' F F8 [材料:
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, n5 I- c! d5 r, L; ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500克' f/ Z6 Z9 g+ L1 D, `3 O' }* y* n
煉奶 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P. D6 a8 S& y9 U% z3 d8 ~& k$ w
馬利餅 1筒tvb now,tvbnow,bttvb) R0 F- n2 Y. a# \6 s; l2 m
6吋蛋糕模
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做法：
2 i2 _. q4 l& W2 I# Y2 V1. 先把馬利餅弄碎5.39.217.77:88988 j" a) ?9 |: \* l( W) J9 \2 r5 t
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，
9 @8 p) V/ ?. x+ V1 _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，tvb now,tvbnow,bttvb: G3 z! r+ D) l, L; m
4. 篩上一層馬利餅碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 T9 J; Z: y4 t P
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，
* ^+ F" a' @6 u, W, E' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，5.39.217.77:8898! a! `% |4 a C0 c* D/ D8 H* V% q2 j. a
7. 放進冰箱內，冷藏至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ F. s& ]+ J
公仔箱論壇3 G) m) h4 V% _; b9 V
方法二
* z2 C! t4 L( q# j7 K ?1 n- {公仔箱論壇
4 p' g9 C+ a3 V a材料 (8 吋蛋糕圓模)
4 }1 I" R8 O% A* s5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 500 毫升
2 D9 [ M/ P4 v- d) U) k+ y; W$ I) e煉奶 120 克 2 x: D, D9 E4 t7 _4 m0 [, T+ S
嘉頓馬利餅 1 筒 公仔箱論壇. H6 \# o1 U* g/ z5 J
" L* F3 I W! M/ B( w6 S% xtvb now,tvbnow,bttvb1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用 - w5 s0 N9 R9 ?3 q
2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身）
" j6 i! |9 q' ?' |3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）
. } P( ?' u: k5.39.217.77:88984. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋）
* M/ j6 T9 O" P) c5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格tvb now,tvbnow,bttvb9 B ?2 E8 |+ m
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; O; l) B5 X: I& x) O0 x5.39.217.77:8898馬利餅係超市有得買TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 Z6 \4 d# v8 m6 r! u
* ^9 ~1 X8 O. s6 X, i( z心得:
# y+ b2 z' v* _% K P5.39.217.77:88981 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ s d6 Y, w q' B5 u
2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
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發表於 2006-12-27 06:58 PM
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