| 製作 |
1. 公仔箱論壇3 {" n& B3 g( D! w9 I2 H |
| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。 ; K9 W" H5 R4 y4 }: P2 X& o
|
2.& [* S( a3 ]0 D" Q2 `8 g
| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。公仔箱論壇' _( s$ ]4 H( i6 @) p% }
|
3.
' r! g }- K) d9 j1 r. y e0 a1 q | 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
* s7 B y; C) Vtvb now,tvbnow,bttvb |
4. 5.39.217.77:8898! a) t; U& M/ M( p0 a7 o7 i3 m
| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。$ n5 ?& i9 w1 }6 K9 j- _
|
5.5.39.217.77:88981 ~5 u1 n! p1 w: p) }6 p* _
| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
/ d `% |4 W+ @5 S+ N |
| 貼士 |
1.公仔箱論壇6 N6 s' A0 ~, [3 b, ]) S: j: D! l7 ^+ }
| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。5.39.217.77:88984 _1 ]2 r6 S: g0 P
|
2.
& S2 @8 A. R4 ^; w+ Jtvb now,tvbnow,bttvb | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
* X2 V( H4 ?% w |
發表於 2008-6-22 06:35 PM
| 
