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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:
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粟粉獻:. O! h* ~) x7 H1 D
肉排
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辣椒油5.39.217.77:8898" P6 k2 a  ?' a4 h
茄汁
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蒜頭﹙R4爛﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ X, K1 U, t/ W

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麻油" A+ U  H' r$ p4 P
老抽) g% ^) ~5 ]) p) Q1 p

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胡椒粉
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少許
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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