[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：8 Q  F5 P8 f, M
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
! V4 f+ h: g& ?$ ?# ltvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
& }# t5 G( v: }0 t# s3 g. @味醂90毫升
9 s: W; w6 V( a- h  W5.39.217.77:8898醬油90毫升
8 c, W& m9 Z3 I4 ?" b% o木魚水90毫升3 u1 ?$ S# |: |0 M
冰糖10克& m% T" y/ b: e, L4 R
乾冬菇2隻tvb now,tvbnow,bttvb" P, f  |# p4 z0 x8 b
海藻麵少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, D! [; H! x. O# y  j( o

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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ H0 |' i* B! h6 H, q
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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7 D8 p6 M+ r" H2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。- W. _$ H! v7 b, G+ z5 a$ z5 i  r

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yahukiki

thanks for sharing!!