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材料:
8 G* I2 B- p% o. w! `. ?1 w, ]: }蔥粒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% f5 [7 Z: c! t+ n p/ v5 f
小棠菜.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: V3 J8 s& Q( a. ~
鮮蘑薑蓉.....3茶匙公仔箱論壇3 l1 u1 A) W2 q( R) B
豬肉(梅頭或豬柳).....320克
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! }$ m# Z9 Y i r+ e# T) s5.39.217.77:8898調味料:
6 }( h: ?3 M% m+ e8 h; M' c- @5 r8 b2 gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
5 V8 o: H; G: P5.39.217.77:8898酒.....1茶匙5.39.217.77:8898& \' S( p# X3 p2 U3 W, ]
味醂.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! u& l! h2 S: F6 T
低鹽生抽.....3湯匙5.39.217.77:88984 H2 p4 `1 k# P @
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! K$ |% A% X' r. P$ l9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:0 s& t" l; \* t$ _
1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( Z9 |8 {4 F0 e5 c3 m
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2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。1 O8 g, H6 ~; c( I- F# l0 n, D
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 T2 e" r$ S `1 w
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4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 @# w) L, Z" T1 A W: o
如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。
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5 H- C4 x# K9 s* q/ I, utvb now,tvbnow,bttvb由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ g1 {; s# c
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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