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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 {+ c# e. ?# }3 k# D3 x5 J
雞中翼.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb4 h; p, p2 {1 c% w
橙皮.....1/4個
' z0 r5 Q3 t5 N2 l' k7 [6 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....4湯匙公仔箱論壇5 p! u J7 O% Z' X
雞蛋.....1隻（拂勻）+ r% U; z. U" ?" c
公仔箱論壇4 U" O7 a6 u5 V x
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調味9 y1 m: {5 ~& Y! p2 D7 a
美極鮮醬油.....2湯匙
% @* w% {7 q8 t, p, U& ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 x( G: @/ [( q, x' B
& b: \0 t& y/ H芡汁5.39.217.77:8898, m2 P4 y0 A3 I. p, u
糖.....2湯匙
. \) }. Y% W% V& J8 t# Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
! {- D: J) W, g4 s- M# e4 ~公仔箱論壇米酒.....2茶匙
4 k( X2 _+ l1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
$ C& _, N a! M% y/ r) r& I5.39.217.77:8898鮮橙汁.....1/2杯
9 g8 d8 s' Q) M3 B公仔箱論壇清雞湯.....1/4杯5.39.217.77:88987 `. ?* k0 F4 s! a e
& D) K% H: b$ }4 g6 T$ Y5.39.217.77:8898$ H7 n/ F; u, L4 E+ x, T; _" F
做法
' Y2 N! e' y# T, O8 X6 o1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
! Y0 Y3 l" ]8 W$ t0 m4 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 Q3 {9 F: i
3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。7 i9 i/ e* z2 Q7 V4 s# h
$ j: U2 n7 a6 ^2 `' L0 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇" L) V0 e f6 R% `
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Y( F% c: ]2 ^公仔箱論壇Tips
! a! Y1 A* B8 h }2 v6 }1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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* b" L$ R6 h- U9 F% @1 X* e/ f) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-10 04:42 AM
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