. D) ^' r U8 G3 Q' A% a7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料: O5 X' ^9 R/ V) E2 ~
雞中翼.....8隻/ K3 a& V7 W. ` r4 h# F5 d
橙皮.....1/4個
$ R4 _' |& l1 J l4 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....4湯匙5 R3 v! N/ L- Z8 a( D
雞蛋.....1隻(拂勻)
* Z; T* q9 q. p6 t8 i y8 ?+ d7 X. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味5.39.217.77:8898, M' W! P) k3 v4 l3 ?
美極鮮醬油.....2湯匙
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0 Y6 C) U; s% k7 w [; n0 x芡汁
# X# K7 A7 m( `: Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2湯匙
( K! ]- f+ u! k1 l) S( @ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙5.39.217.77:8898% @: _8 A# _) J& \9 D0 A
米酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {+ J6 ~& W9 ^& o; g
生粉.....2茶匙$ ?+ ?( @' Y) ]" ?% Q9 N% m8 Z# P: b
鮮橙汁.....1/2杯
: f/ n9 _4 n' T8 Z- ]4 z5 d5.39.217.77:8898清雞湯.....1/4杯5.39.217.77:88982 O8 i, E" n* { g, O& O
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( Q6 u& u1 t- w* X8 o- I5.39.217.77:8898做法
/ O3 [9 F9 J' r5 u) n3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨,抹乾,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。# K+ j' M- g8 |" w( y8 K" |- j& o
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2. 將雞中翼蘸蛋液後,撲上適量麵粉,重覆兩次,備用。
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9 H9 c( l1 {( ~5 ?# C4 `( b$ B; w5.39.217.77:88983. 燒熱一鍋滾油,轉中火,下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透,盛起,瀝油,備用。公仔箱論壇: _8 x2 N, e3 B7 V: S8 j3 @
' c9 H% _( p: I' a: G# r: _5.39.217.77:88984. 於另一平底鑊內,燒熱1湯匙油,下橙皮絲以慢火略爆,拌入汁料拌煮至滾,將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料,上碟,即成。
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2 _6 F* l; S& c6 p8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
a* \' Q1 n# J; w4 m7 g新鮮的橙皮作入饌材料時,要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去,否則煮出來會有苦澀味。
9 e* a! Y& G* P4 D3 X. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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