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2 P) I% O# b% O9 p+ \5.39.217.77:8898牛肉.....6兩
( l7 D- g1 \5 ~% g4 a公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb. q$ ]+ X+ c$ x# e* U% Z/ h6 `
糖.....1/2茶匙
4 H) g/ e" n' t+ S( f- l j粟粉.....2茶匙
" o( \ t; ~- J公仔箱論壇醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" p4 v# E! f+ `
清水.....1茶匙
: V" O$ z2 d% n, | Utvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
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_/ ~1 e: I. C+ X' W+ M$ Z公仔箱論壇1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。+ o7 b% q6 D! G$ s, Z+ a7 L- k- B
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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