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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料公仔箱論壇( _& x1 i$ R2 j! G+ @6 y; b
清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb; Y( s; ~) X% {# i
牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 B+ V. g: J* ]6 [8 ?7 |
粉絲.....1小把
! J8 Z6 P0 p0 N' Y  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙  Q9 |1 c6 _$ n
蒜鹽.....適量
  n3 {1 y  q  H1 A  L咖喱粉.....1.5茶匙
4 }: h& h# k0 r& d7 i% P! o" e! h5.39.217.77:8898忌廉洋蔥湯.....1罐
4 O6 o* d3 J" ~, M: x( j9 ^青椒(切塊).....半個
) r, w1 U3 K* Z6 `+ o' E: d$ Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個
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, ~  @: s. _. t2 H5 u0 y. Ltvb now,tvbnow,bttvb
! I* h- l9 k/ }" [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料:
; B6 I: F0 B+ j% H# `" ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
# y3 ?  z- l* u. ?( F% ktvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許公仔箱論壇5 w0 e! S9 v0 S) F0 T3 V0 l. |
生抽.....2茶匙
+ s" H4 ~4 Z! @公仔箱論壇粟粉.....半茶匙
6 ?: ?7 L& s) q& c  b5 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: D9 y' A/ L% z2 P' n
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做法
# F" D1 {; Y, W) |' e! q6 w! c& q4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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- M; G) W* C4 m& F3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y' V/ ^9 E8 I9 W) g3 E  C
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
& n5 a& s9 l6 C5 v7 P% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z- j  {0 u( x- R5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% R( D  j7 {
備註:
. D5 s. b% E$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* _) m9 x+ x  o/ D
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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