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蛋.....3隻公仔箱論壇. H! a8 f U4 X/ [; q4 M
牛肉.....6兩
# _9 X2 V; j5 l9 Y5.39.217.77:8898金寶牛尾湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; D$ E# w% {" l8 P) i3 O! o
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醃料:
' E% P0 h- N) l8 I( l5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙; ~: H- P% e5 A# I' n
粟粉.....2茶匙
0 R" R. f; }% v n醬油.....2茶匙% ^9 V# o: {& P9 ]' u
清水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: G1 p) F4 I
麻油.....1茶匙
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做法+ e0 e5 ~8 y# K6 ~
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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