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牛肉.....6兩
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, O$ D& j3 T% E, C+ c4 |9 `3 z, Atvb now,tvbnow,bttvb醃料:
* U+ J' B# y" p5 s4 f7 M. R4 H糖.....1/2茶匙
2 r0 M8 P$ m' Z' @5 {, c" D粟粉.....2茶匙
. U) u6 D/ F5 p, M! z6 x6 w公仔箱論壇醬油.....2茶匙公仔箱論壇) b$ z7 V! G5 |/ o% _
清水.....1茶匙
( I& ^0 O4 `- a/ {. \; r5 P麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, @& ^0 Q# v! D3 m' H
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做法
/ K0 N: L8 V& x J; L1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。5.39.217.77:8898/ K/ {, N D- N
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。: I& q3 A* Z, W7 P
/ o4 Z/ Y' L2 v' e* j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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