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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
6 Z8 S* S' x+ |5 T7 N; _/ |) l豬排.....3片
# E3 e  Y- y* x& N: m, v/ N9 @- C蛋白.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  J+ J1 {( s4 Z1 k4 F- O! Y) ?, C
醬油.....1湯匙
1 ]8 a2 l4 k8 l0 [起司絲.....適量
. n( p* r5 c4 O* ^胡椒粉.....少許
9 s' o6 V6 A) _  H小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.77:8898' s5 U. a- \, u
起司酥炸粉.....適量( J: Z  ~1 n# I0 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 v0 e* l( }. B, B* O

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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用5.39.217.77:8898/ s6 _9 K# w- Z) w8 F5 T3 B
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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9 s  ~8 {0 p0 }" n5.39.217.77:88984. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃6 C1 k2 r& O; |" o  A' K1 d
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排公仔箱論壇* h, b2 k- g8 Y- V0 ]5 P

: k5 G+ C5 u1 h' v/ j" h  ?公仔箱論壇8. 切小塊, 上桌了公仔箱論壇! ]$ [0 C8 A; [9 T$ Z
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