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[中式食譜] 香港炒飯

材料
' [4 ^" y. b8 u9 G7 _. v; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        2碗
" M  F9 @7 W0 S( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟咸蛋黃        3粒(切碎)
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雞蛋        2個
2 r' [1 ?9 Q5 e9 a* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜        50g(去皮切小粒,用滾水燙過)

4 [% y" b, W- C- z1 @9 R公仔箱論壇蔥        1棵(切粒)
, d& q# r, M% U+ |) e, v# P( @5.39.217.77:8898調味料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 o+ I' U) n2 ?0 X
鹽        3/4小匙
' y1 n' U5 N2 D" W1 g味精        1/2小匙
! y% k' P0 f' [2 ?  d& a3 _2 C公仔箱論壇做法
7 T4 V4 n! l2 r3 Y' K5.39.217.77:88981.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下,加咸蛋黃炒至香濃,推在鍋邊。
& b+ Y6 s- a8 J3 J) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入雞蛋和油1大匙,炒蛋至半熟時,倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃,大火炒至飯粒跳動和香,撒下蔥粒即可上碟。
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