材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
X3 I5 D; L ^; |$ a! O' T! Q$ r公仔箱論壇 作法：
- l1 Z* j r4 V3 W; r2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 R& {& D6 _8 e: J& Q# T S! o
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。公仔箱論壇% m- C) J# |; q) k1 w [" l. j. N
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。公仔箱論壇2 }* [; J. `, X
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
) a: N% |/ O4 k; [2 H0 X 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。5.39.217.77:8898* {7 \# N( N2 v
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。公仔箱論壇& g4 Q ?, s- k8 P2 K
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。公仔箱論壇2 [) X/ L' V' U; L# t# D
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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