松茸菌小南瓜蒸东星配鱼子酱（粤菜）公仔箱論壇" ~' c5 }& b& G* v9 o5 d
& G- a% I: |# i0 v. e, z" ^& a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：东星斑3两。
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配料：松茸菌1两、小南瓜1.5两、冷面小许（装饰用）、黑鱼子酱小许、西兰花少许、樱桃番茄2只、葱花小许。公仔箱論壇- n% x$ r* | r' @
# o7 d& X; p; V' \公仔箱論壇 调料：鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、橄榄油适量。0 n- @# U; m* `6 U& p2 |% P
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制作过程：松茸菌东星斑下味料略腌，小南瓜切片过油摆碟，斑鱼松茸菌下锅略煎取起放南瓜面上，下橄榄油蒸熟，放上鱼子酱、小葱花，放上卷起冷面、洒上虾籽。( r( ?# i1 P- h6 u2 m( P
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發表於 2008-10-14 12:34 AM
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