材料:二人份
- S8 w# s b* @4 ^1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵) U9 a, H8 G) Q% v4 C( i
2.豬肉絞肉適量
& j9 S" W. T. B$ f9 l9 [tvb now,tvbnow,bttvb3.魚板切片適量5.39.217.77:8898, s! p& A) n$ t4 O, j" n& D
4.高麗菜切絲適量
5 Z1 A, }) h" ~3 @- R6 |- O, h, ?5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
% O) G$ j `3 l# I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:; z: j: l) p) y' c$ s
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
$ c1 C/ }' w8 s" {$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白胡椒粉少許/鹽適量
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* w, f" u; r+ F% F/ z) N& `% gtvb now,tvbnow,bttvb作法
: q# F7 {! a& |3 b1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)0 k5 b/ [1 ]( e: ^) ~1 t
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
- t, r- ]& P7 l/ mtvb now,tvbnow,bttvb，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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1 w- l4 p1 e2 r7 s ]5 |7 C9 Nps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
9 `7 L% U( B/ U) q/ h* G公仔箱論壇麵已熟不可炒太久。; t2 }; B( \( w) \* n
豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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