5 g$ y! b* N5 f3 i7 b" o5.39.217.77:8898【材 料】
1 l/ f* e8 a9 b+ W1 \2 E4 T馬鈴薯 1顆
1 @9 K$ m% M8 \洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 l \' [" F
培根 40公克
+ c' }2 U7 ?+ Q7 y6 C3 H8 ]; vtvb now,tvbnow,bttvb炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 w# t5 F9 ?1 ^
麵粉 30公克* B" b+ J( t2 b& h+ X
麵包粉 150公克
9 ?+ |4 {' x2 q- {) B4 f公仔箱論壇雞蛋 2個
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3 R4 Y0 |% f$ `+ m3 z# W4 K3 x公仔箱論壇【調 味 料】
+ A9 G' `! h( S0 ^+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙+ s) B$ i# H2 e5 A, w
細糖 1茶匙
, J9 D( x1 c; K0 J9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 G( o4 F" g0 A, Y! A
B.奶油 1茶匙
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. I0 y# W7 R3 }5 u3 a1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( x( o1 b7 H6 F% p0 @& A& r
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。5 q1 v+ @8 p0 \2 B! p: R2 i- @
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。8 I H; T6 M2 E( |
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。5.39.217.77:88983 B. w, }& T# t G- q( H& i: {
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
T% d! J! y- w/ [1 s5.39.217.77:88985.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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