材料急凍酥皮 200克(室溫放軟)、無鹽牛油 2湯匙、砂糖 6湯匙、麪粉適量、蛋漿少許
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做法5.39.217.77:8898; `9 K; R8 S8 |& ~- Y c' h0 g2 B9 ?
1.先將酥皮撒上少許麪粉,以擀麪杖擀平成長 9吋、闊 12吋的長方形,切齊邊。
) J+ d6 x, y& y+ D: d# M' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x4 x9 F: ] D9 L4 e# J2.酥皮上掃上已溶牛油,撒上砂糖並掃勻,重複另一邊。tvb now,tvbnow,bttvb" a3 N& C& x! `
5 v& n) N/ k4 ]- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥皮兩邊捲向中央,做成蝴蝶狀,包上保鮮紙,放於雪櫃雪 30分鐘。) j. K U, Q9 p
9 r; Y+ B6 ?1 |5.39.217.77:88984.將酥皮切成每片約 0.8厘米厚,放在已鋪有牛油紙的焗盤,掃上薄薄一層蛋漿。放進已預熱至 210℃的焗爐內,焗 15至 18分鐘至金黃色,取出置凉即可。 公仔箱論壇0 [- z6 X/ ^" v7 }
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