材料
0 b# p2 {8 l& [( [" ?8 |6 Y) l5.39.217.77:8898海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 u0 T3 F: {* u
: Q3 j* v% [2 D2 j+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 j, C2 g; }
做法公仔箱論壇, l1 {& E8 W$ L) `' a- f
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 B; T0 d& l* Q; N9 n
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3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 5.39.217.77:88988 k: _0 }# r! C" a3 X% ^* w
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( ^5 W" [2 R' K貼士
6 V" w6 V( b6 K0 t1 |! z) @% ^tvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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