材料tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 M$ S# @% H: t
海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
6 ?9 P5 ?$ q4 O: E! s4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K# \1 p4 {4 _1 ^' _' U
' u1 _0 }' j; T- W做法, d5 k: p0 y( b( G0 D7 s0 j
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* J: ^ e2 I* H
0 I% u) {2 n! G# \2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。
/ l1 w& } w' ?. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ H5 z% w0 F5 u% ]
3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
) {. t; o* g1 I7 M6 Q4 g/ ]5.39.217.77:8898: [; N4 Y8 k3 N: Y% u+ U- v
! d# k* C% D; P# D7 D5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇5 v) d: m( V/ a1 ]4 `5 l# L4 P
煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- k0 B! w+ t ^1 {
|
發表於 2011-3-22 05:14 AM
| 