[中式食譜] 花鱼

jljiang

/ K& f0 {% w3 I, B
( [/ G/ Z) n+ V2 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?  F$ [  \6 X! p) E! \6 d8 G
主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）tvb now,tvbnow,bttvb+ K' z" v1 Z# a" ^* Q1 \

1 A9 N9 b3 D; w. c8 H1 k0 H3 k( t配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮
, l4 U# d5 n- Q  ~6 N7 E- `8 k# u' C2 {7 @# F4 n- X
做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! I3 z  o  _- U" f5 T" m- o8 B