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台湾三杯鸡材料：2 k* f7 E3 S" R# l1 J* D/ {
6 Q' d. g7 x- f' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 9 ^6 H# A5 H! I! r Q( q7 K: d
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒公仔箱論壇% {% k% u. F5 T/ k4 u- `
% m$ n9 p& \8 R5.39.217.77:88981.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 " W0 C2 \+ z9 l9 T A) }5 S# Z
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
+ P8 n; R6 d! g" @& U# u' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片刻。
6 T& U! Y( W5 i, | I1 [5.39.217.77:88983.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
8 `7 {4 M, ?0 X& ~tvb now,tvbnow,bttvb改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 tvb now,tvbnow,bttvb& e& {3 m( a7 A T. Z
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。5.39.217.77:88989 j5 S; J2 U: a; H
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發表於 2011-3-21 02:51 PM
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