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原料
9 o8 X( h* S6 y公仔箱論壇五花肉 750g tvb now,tvbnow,bttvb: P3 Z* m( A& ^0 W0 u9 V- U
料酒 1杯
+ I% P& C: P! A1 ]/ itvb now,tvbnow,bttvb姜 1块
6 T7 B/ N4 ?& ~" g" L小葱 2根
. ]- ]6 b! n7 T公仔箱論壇酱油 2茶匙 5.39.217.77:88988 D9 e9 w$ s( p) }( L
盐 1茶匙 5.39.217.77:8898! K! m. c8 c: T
冰糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `& `$ w: J2 j n. M
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
3 b/ W3 w' j( o* Y( g0 u$ j公仔箱論壇做法
2 o+ g0 K2 O3 b) x. g0 v; Y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）五花飞水 - w4 }: a n1 e7 ^
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
9 e Q" |+ C; w1 E8 `" y8 P H, \, u（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ B9 z$ ]9 b' g- G' E
（4）肉铺在饭上 tvb now,tvbnow,bttvb0 f& u: O$ c; Z( {2 z7 |
, ~4 N' i7 K# a8 G公仔箱論壇5.39.217.77:88985 O) j+ P7 K* v& d2 y1 s, E
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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