材料; X3 B. _, }6 w
士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮( 60克)一件、黑醋醬汁/麪粉各少許
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做法
; ]! C; m7 O* k. n V! S7 B H- R9 `公仔箱論壇1.枱上灑少許麪粉,放上酥皮,用麪杖碾成薄塊,以圓形撻模,沿模留 1cm邊位,切成圓形薄片,備用。
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2.士多啤梨切開四份,加入 3茶匙砂糖拌勻,醃 3分鐘,備用。
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4 w9 ?1 R8 W# S: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖,再放入士多啤梨,鋪上酥皮,皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。" m, C& z- { {. D b
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4.預熱焗爐至 180℃,放入士多啤梨撻,焗 18分鐘。取出後稍為放凉,將士多啤梨撻反轉置於碟中,淋上黑醋醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ m, K- ?$ `) Z% m" R
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