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4 A' K2 e9 m( f/ A( F: Q公仔箱論壇做法：+ J Z+ b5 |, z2 Q9 ?6 M$ T
( ^" _5 M# C$ D# t: X, } @2 Etvb now,tvbnow,bttvb1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& V7 z, @. n D" d
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 X9 M n; D# R
" h9 b1 p& Z; z: v6 z3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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