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3 f- U9 ^) s, Y9 u& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料馬尼拉蜆 960克、意大利幼麪 720克、意大利芫荽碎 24克、蒜茸/蒜片各 40克、雞湯 1.6公升、白胡椒碎適量、白酒 200毫升、水 1公升、橄欖油 50毫升、鹽少許
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" p* m( o( K" |+ C! l% `5.39.217.77:8898做法
4 P( h8 b6 ~$ T; g3 m: B* K6 ?1 \1.鍋中加橄欖油，以中火將蒜片炸至金啡色，備用。$ s1 k8 \; Y, ~7 v
8 o8 T. B1 f+ t4 u O! n- T* p5.39.217.77:88982.原鍋加入蜆和蒜茸，以大火煮 1分鐘，加入白酒煮至酒精揮發。待蜆開口，盛起，取出 3隻留殼作裝飾，其餘起肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, y# W) F4 _' D
+ J8 B2 X+ Z Q- c# ^* C0 t5 u3.原鍋蜆汁加入雞湯繼續煮至略濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& T, v& M1 D! Y F
! d& F! J% } i. ~! h9 b4.另備一鍋，加水和鹽，將意大利幼麪烚煮 8至 10分鐘。
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0 `1 z; H/ `) @$ Y: F; @, F5.幼麪加入蜆汁中，繼續拌煮至麪條吸收醬汁並開始收汁時，加入蒜片、意大利芫荽碎、白胡椒和少許橄欖油再拌炒。# B0 E* _+ K7 t2 @4 v* z* L
/ ]( y8 f0 Z4 [' H6 T' Z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蜆肉回鑊再以大火煮 1分鐘即可上碟。3 K6 N' b5 M8 Q- x) _" U
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$ i4 }7 l$ j7 O# s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃得刺激一點的，可以加適量乾辣椒碎。 |
發表於 2011-3-12 05:17 AM
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發表於 2011-3-19 10:04 PM
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