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[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

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6 |( j. ?9 b, _4 v) Z$ d; E材料
) z4 Q2 Y+ F/ j8 W( x7 {& l連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量% v# t/ m8 P, Q
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醃料5.39.217.77:88981 T( N0 _; `8 X: Y" c2 u8 P! U
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# Q& d! j% o/ z' Y# x
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Step 1  g' q4 I! h. N2 p( Y1 x
       
9 }+ s, S$ d3 [2 [5.39.217.77:8898雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊,將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘,反轉煎另一面至金黃熟透,取出切件。
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# `* b, E: q% }& LStep 2/ _3 n" q% N, x# X# y
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將白飯放入飯盒,加茄汁拌勻,放上雞髀肉,伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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