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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

材  料
9 o8 p' h3 K1 I/ v0 ?6 ~公仔箱論壇北非小米 100公克 ) A: J4 l* E  m4 C1 M
洋蔥 10公克 4 S  k8 c6 Z4 ~
紅甜椒 10公克 2 ^, X; ?+ u8 n4 X
小黃瓜 20公克 , t  U9 t9 X3 {: o0 G5 r1 L
西洋芹 10公克
* x3 `- v0 _9 i8 M( Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb7 `* X8 e" v' F
蔬菜高湯 1000㏄
- o  g4 {1 [+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/4小匙
; `. Z; I4 n1 d! S" `5.39.217.77:8898海鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ }& {' d# Z2 Y- |
胡椒粉 適量 0 h! W% x, n& A! i
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做  法公仔箱論壇# i' h/ _% Q8 E; `: g3 A' |$ d% n
1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
- f" V+ O1 i2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) o+ J' @% o$ W: n( R
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,
1 h" S( g6 s& |9 I$ }0 x   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,
( e0 y4 s9 p8 m   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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