柱侯醬燒骨伴菜飯
# z. K$ X" B4 | ]7 X VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z, P' Q$ b+ _: K" N2 }: S材料：8 H2 x& w- Z4 ]0 g2 T
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)公仔箱論壇0 B" ^" @9 n3 ~# k5 [7 f# [
伴食:
+ W+ P" O+ y6 h: o0 |. [- Vtvb now,tvbnow,bttvb白菜 - 100 克
% @& _% M. l. G# i% ]* I6 {. M* {+ d薑 - 1 片
6 A6 Q, w5 F( \7 c* w1 f$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 2 碗
4 K3 g/ h1 S) G7 d ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) `$ z! w1 w6 i$ y; W3 B
& `! F0 J* a* s# T公仔箱論壇調味：公仔箱論壇9 O! j, ?* f3 W8 [9 {5 b- t
* w( C' I( Q) E9 z+ Z1 ^; h+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 - 1 湯匙
. Q R; P( c. y: |% U. `; G/ c5 b鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, O4 p& |' g& ?9 `
糖 - 1/2 茶匙
; `# d. w$ n1 H; l生抽 - 1 湯匙
0 P2 d4 X3 L- N) ?; l7 M粟粉 - 1/2 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 g/ `+ h& N/ x/ A
水 - 1 湯匙
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做法：
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# T& E& N* y6 j* H1 把腩排醃 30 分鐘。
" q2 M( v8 b; I公仔箱論壇2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
# k8 G% r$ G2 J1 Y! c( e3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# p% y1 w& o* ]
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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