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[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

材料5.39.217.77:88980 S" J8 g+ Z  I) E+ t

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綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩],蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲],四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],花生碎 灑面用 [隨意] 公仔箱論壇# u( A6 `, b& l, G2 d

1 Z+ h: W- Z4 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. C2 W) V. i! F, v
調味料
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8 w3 u% I; }& r! D6 d& @公仔箱論壇香草瑞士汁 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 y& h) ]; T. g# h' K7 c

8 y; L. k. n$ [4 d' Ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
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/ q: O0 Q+ T( b: z1 x8 T; W4 T# jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 G% c# R% c) _4 m; }+ q8 H' v( D
做法5.39.217.77:88989 n! Z% F5 Y- ~$ H" n" C
1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出後浸入冰水中至涼,瀝乾後排放大碗中。$ n( D4 N1 K% \. L

3 r4 a9 G2 J6 C! H6 {, b2.  四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾。
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3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上,放入雪櫃冷凍。
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" ]0 F' ?3 J! |6 E, B# D  ptvb now,tvbnow,bttvb4.  吃時下調味料拌勻,灑上花生碎,冷吃。
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