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. g1 Y6 c! t0 ?7 r8 |) h! ?# d材 料公仔箱論壇2 U- o, v/ c) X! ]" B
糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
5 r9 n$ w5 g/ q. S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 \4 W& j$ F. V; A% I2 Q& K
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公仔箱論壇- I, N% T; o9 r0 B" k2 Y' Q* h! E
做 法
2 `6 l; A* j# [" ?5 J, a5.39.217.77:88981. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。
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% {. y- ?: h, K, g5 i公仔箱論壇2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 ， 壓 成 茸 。 5.39.217.77:8898' s% C5 g* j( j; l
! n6 @$ U+ Q2 b' d- ^5 |' otvb now,tvbnow,bttvb3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 ， 再 放 剩 餘 糯 米 ， 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 ， 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。公仔箱論壇4 |; o2 D: `- u
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貼 士
% X( T" [0 [+ n5 e0 ^0 C: D紫 番 薯 不 宜 烚 熟 ， 否 則 水 份 滲 入 ， 令 味 道 變 淡 。 |
發表於 2009-5-22 02:02 PM
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發表於 2009-5-22 03:49 PM
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