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材 料5.39.217.77:88982 \8 W" k2 ]3 \8 h
糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* [ l# P( i$ P, @( C
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) _# `& N; U% A6 ]公仔箱論壇做 法公仔箱論壇+ e1 L. G5 {9 h Z/ S
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 5.39.217.77:8898& y; A5 q# J* z2 x$ ^' f) e! C
5 d' c4 M1 e) U* v0 ?! T5.39.217.77:88982. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 , 壓 成 茸 。 @% ?; {: H' V1 A, ?
4 \( X# B E5 K6 \* f" h公仔箱論壇3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 , 再 放 剩 餘 糯 米 , 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 , 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。
8 y! j1 J* G% c' N- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ v' A: @$ I3 }8 I
貼 士
+ z X8 z; Z& h# G" f紫 番 薯 不 宜 烚 熟 , 否 則 水 份 滲 入 , 令 味 道 變 淡 。 |