[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
+ z3 i- K8 E+ ]* _6 T  |/ S) _/ |香
& Y( [' P9 g( X% o) R- e9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片茶葉 ..................  半碗
8 }% q4 W) _# t# a0 D% N鹽及油- T- I) l& ~5 o0 X1 [0 |3 n
....................  各少許2 @9 @. L" F9 x" e3 Z9 f$ f
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ o% }; j5 `/ X- O

8 {; i2 f0 D$ m3 Z2.蒸盤內
* l$ ]) I+ j2 i9 A: r抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚6 b% d4 F6 H/ I0 t( C
  
+ J( `$ S* u6 M  p+ Ntvb now,tvbnow,bttvb腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" I2 U* W8 ?  @$ L

7 S( K: `+ M& {! I+ [) z0 q3.魚身上
5 x( h: B. D0 ^& R* [及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
3 a0 B8 D* o: V- L  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) b2 Y  Q6 z
身上。
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. B7 [. o$ }. m* M; S7 B% M4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
1 Y2 {/ f; t/ d4 ~  x- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩，即可上桌。