天氣乾燥，很多人也會進食雪梨滋潤一下，愛其清甜又可口。5.39.217.77:8898; [/ @, K; v( ?3 [0 k9 D/ a! t
( v6 B6 `. u. \" v' c' { }" n公仔箱論壇高級營養師黃榮俊指，雪梨含豐富的水分，鉀質含量較高，有利尿、防水腫、降血壓的功效。5.39.217.77:8898+ K' a E5 ?4 p
/ n! a; l1 v: u# l5.39.217.77:8898食用雪梨一方面可以即時補充水分，同時可平衡鹽分對身體的影響，排出多餘鹽分，加強身體的調節功能。 公仔箱論壇3 N! b1 W: G: a0 T
不過，因為雪梨果糖較多，進食太多有機會造成肚瀉，建議每人每日進食一至兩個為上限，至於糖尿病患者則進食半個至一個為佳。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 e& n; H, W) ?
部分人愛以雪梨入饌，取其滋潤作用，但黃榮俊指，煮熟後雪梨內的養分如維他命C，會因為遇熱而流失。 |
發表於 2010-12-17 08:48 AM
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