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[美食介紹] 食材醬油抗通脹 煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加,難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過?好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外,還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油,用來煮餸分外鮮味之餘,仲可令平凡飯菜立即「升呢」,一於全家總動員掃貨啦!
. A# x% u; M& j5 ]: m" Dtvb now,tvbnow,bttvb金蘭陳年滷味原汁攤位編號:3B24~26
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工展特惠價:$26/2樽
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平日煮滷水菜式,往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水,便可炮製出達酒樓級數的滷水。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 N9 x. Z* }1 S
莎芬妮黑松露Set(黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油)攤位編號:1C01~02
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由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員,以近百年傳統配方,採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。5.39.217.77:88984 u" F- _5 i9 N# g' U! d  n2 j
壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號:2B51~62tvb now,tvbnow,bttvb( o7 ~8 n# ?0 J
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, N1 }, a, L# z' w8 L選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料,以歐洲入口橄欖油熬製,醬汁香濃惹味。(凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購)
; J( n% h$ t8 p3 {9 f; `5 l美味棧干貝魚子醬攤位編號:3B79~87
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安記金牌厚花菇半斤裝攤位編號:3B76~78
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% g3 Q- I, @0 y公仔箱論壇用來配合粉飯麵吃,或者烹調入饌都能提升味道口感,值得入貨。
/ h6 f1 c# f# R0 u( ~. X1 ?7 y5.39.217.77:8898榮華招牌加瘦臘腸半斤裝攤位編號:1C17~18、37~38
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臘腸的腸衣又脆又薄,利用人手切肉,加入高級玫瑰露酒及豉油王調味,於元朗自家工場鮮製生曬,每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬,抵!公仔箱論壇- A8 Z8 `  y% y3 k
金蘭素食三寶(拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋)攤位編號:3B24~26
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: p5 x- n5 o$ R* v金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材,加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味,而且鹽分和糖分比傳統更低,老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸,可口有彈性,送飯一流。
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