[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
7 z7 @/ i8 P5 n6 Y" M8 b' L公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克- a0 E# g  F- S; Q5 ?; o

8 `8 e' G$ ]6 `% }公仔箱論壇調味
8 ~4 A' L) s. j9 ~# I8 {6 S7 A& U# X番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
$ G9 x6 K" I0 x& W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 Z5 R3 n: g6 L; ]. u0 `0 r  s
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& ]3 Q: D3 {* x# |9 m6 ~公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; J; ]* F4 Y6 f$ e
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 P! F0 f+ [9 l
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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5 Y% T0 b) ^+ s& J/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。5.39.217.77:8898* o! b+ k, ^) x5 K3 J

3 a, s. L; {# a& }; ^1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 , `3 I0 ~4 K6 d
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