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( }% k) {7 l2 u( H5.39.217.77:8898士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量
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做法# C ~) J' ^% u: X+ _- _9 m) A. Y
1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb( y3 f, @* A6 E8 H& g
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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; P9 S* t4 D7 \( ktvb now,tvbnow,bttvb3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。
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! C7 C3 U- k+ {4 H5.39.217.77:88984.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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