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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
: g) P( w! D$ z) L2 K5 L3 ~0 F2 I4 y5.39.217.77:8898小黃瓜10條5.39.217.77:8898! z3 g4 B2 C7 H& w
醬油一杯公仔箱論壇* U* n; s' r: q: Y/ x
糖一杯
( r" n5 C* j& Y1 U1 A' o5.39.217.77:8898白醋四分之一杯
9 h# O- l9 x8 J酸梅2-4顆公仔箱論壇1 P5 V. v0 ~' Q+ x
[做法]
$ M1 [' ]  M9 ~! G# G- V8 b先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
: Z- P" A4 Q7 l1 O1 @公仔箱論壇把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
0 w# v+ `' H) _4 @3 R+ y+ |9 d5.39.217.77:8898擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
9 y; d( k) q) Ktvb now,tvbnow,bttvb非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
0 H8 q5 j: w% ^% M5.39.217.77:8898p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。tvb now,tvbnow,bttvb( t! c( i0 W+ Y8 M4 h; t
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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