材料：
7 r1 x" A3 t4 @9 @- J& ^9 X: xtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 9 Z8 R( {( }0 ~
醃料： . J; y2 {9 J$ v8 z- O
鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& r8 q8 K/ V! {
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作法： 公仔箱論壇' t+ W5 K: ^" W9 V/ W4 M
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
5 f* X6 H4 ], }1 v5.39.217.77:88982.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 7 V$ |& X6 c% O
3.先將里肌肉迅速過油 tvb now,tvbnow,bttvb, R# G1 S$ C' J3 Z7 J
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
^' z1 ~' y* C. A' dtvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
A. j6 E! y8 ]. M" V5.39.217.77:88986.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） tvb now,tvbnow,bttvb7 R3 X9 }* N' a3 v
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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