[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; O! Q9 E( d: z1 c& p) j

; B% e. S. U# L) U7 V+ C香炸豬排 2片
4 @* a8 K" B. F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 10公克
% m3 P' r( e9 p1 v: z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克 公仔箱論壇' v. ~9 t, ]5 @; i: ?% ?- Z
辣椒末 5公克
( x- \/ P* C( S- P% X/ b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 [3 f$ n' [2 s8 }+ U3 w

. @% l9 U" n8 a- ?% g  D1 `" Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 ' c$ E0 ^' a$ y7 y0 z

  z' J! z+ z6 n2 c) x* Y% ]3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
: l1 a8 `2 q8 o, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙   D  C( {5 `4 _3 Y4 \& W# C
細砂糖 1茶匙
3 I4 F5 \3 n4 \5.39.217.77:8898沙拉油 2大匙 4 ]9 x( b5 ~  ~
5.39.217.77:8898$ z" e. X5 ^2 ]* x  ~

; T. H' n0 _& f3 X【做　 法】
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; R( v1 ?0 g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。