[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 公仔箱論壇7 w* P3 V) R# k, A# u

7 _( U: w: I' e  q$ `5 U8 I( Y香炸豬排 2片
/ n) |7 q5 H3 V( K' T5 X公仔箱論壇九層塔葉 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 E# m# J. I3 P( Q
蒜末 20公克
2 \' y4 j) F1 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 5公克
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: W  l% ^3 M( Q( I, o0 T$ c8 w4 \
5.39.217.77:88982 d$ b7 M& b% A9 k' d' G
烏醋 1大匙
$ V* g6 R5 u, v( `" ?( u7 W水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 h6 i# H3 J! K& @0 X8 p
細砂糖 1茶匙
* C* x) U) v# x' h. l沙拉油 2大匙 9 I% r" z5 o& z+ O3 f% s
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* D4 L0 P% X2 p/ Q( j公仔箱論壇【做　 法】 # c) m- q9 ~3 I; R" m

3 d* a8 g: \- G; j4 ~- \1 y" i. O5.39.217.77:88981.香炸豬排切小塊，盛盤備用。: O& y& {& }* {/ ]6 u) |
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p: J1 q  A9 p
5.39.217.77:8898: [+ D. N$ N; f: ]
3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。